Как приготовить вкусные куриные и печеночные котлеты?

Очень вкусный фарш а переке , зеленая линия . В него сыр нарезаю , зелень и запекаю ( специи и тд)

Или рубленые котлетки тоже вкусные такие же

По пропорциям делала все на глаз и по вкусу

Фарш куриный, яйцо, лук через блендер, морковь и сыр голландский (ну что-то из этих сортов) через терку, зелень мелконарезанная (укроп и петрушка) , соль, перец по вкусу , обвалять в сухарях и можно готовить

Я жарила и пекла как биточки

Советую сначала их заморозить, а потом готовить

Очень сочные и вкусные получаются