Добавляю клубники один почти к одному Сахар, через 5-6 часов когда сок выходит на медленный огне варю. Даю остыть, затем отделяю сироп её отдельного кипячу опять же добавляю к клубнике, опять остывать даю отделаю кипячу снова добавляю так ягоды сохраняют форму и сыром не как вода бывает

Засыпаю сахаром варю даю настояться ,варю до кипения6и сразу в банки прям горячую