Хочу сделать утку в рукаве . Гуглю рецепт- одни медово горчичные маринады, соевый соус. Нельзя просто солью , специями для курицы , прованскими травами и сухим чесноком натереть ? Обязательно яблоки в утку пихать?
Пожалуйста подскажите знающие люди!!