Mom.life
Ксюша
hrustalik_v_serdce
Ксюша·Мама двоих (1 год, 7 лет)
Хочу сделать утку в рукаве . Гуглю рецепт- одни медово горчичные маринады, соевый соус. Нельзя просто солью , специями для курицы , прованскими травами и сухим чесноком натереть ? Обязательно яблоки в утку пихать?
Пожалуйста подскажите знающие люди!!
30.05.2025

Лучший комментарий

Комментарии

chipulya
Chipulya·Мама дочки (1 год)
Я как-то решила запечь без маринада и мне не понравилось)) но без маринада с яблоками вкусно
30.05.2025 Нравится Ответить
t.a.t.i.a.n.a.
Татьяна ·Мама троих детей
С кислой капустой очень вкусно, кстати
30.05.2025 Нравится Ответить
t.a.t.i.a.n.a.
Татьяна ·Мама троих детей
На свой вкус делайте😁
На счет медово-соевого. Кожа у утки толстая и жирная. А с этим соусом приобретет карамельный оттенок и приятный вкус.
Ну и мясо у нее жестковатое...
На свой вкус маринуйте, экспериментируйте👌
30.05.2025 Нравится Ответить
aleksa_mnishek
Маруся·Мама двоих (1 год, 5 лет)
Зачем в рукаве. Мясо будет жёсткое. Лучше солью натереть и в духовку через полчаса начинать смазывать сливочным маслом каждые 10 минут до готовности
30.05.2025 Нравится Ответить
guzvikmama
Гузаль·Мама троих детей, ждёт четвёртого
Почему в рукаве мясо жесткое? Наоборот с рукавом получается мягче и сочнее
30.05.2025 Нравится Ответить
aleksa_mnishek
Маруся·Мама двоих (1 год, 5 лет)
@guzvikmama оно резиновое будет это же утка) ну так делайте как хотите)
30.05.2025 Нравится Ответить
guzvikmama
Гузаль·Мама троих детей, ждёт четвёртого
@aleksa_mnishek ну обычно и делаю в рукаве, ни разу не было мясо резиновым. Поэтому и удивилась, что вы так написали про рукав.
30.05.2025 Нравится Ответить
la_na
Светлана·Мама троих детей
Просто так она будет со неё, у курицы мясо мягче
30.05.2025 Нравится Ответить
guzvikmama
Гузаль·Мама троих детей, ждёт четвёртого
Ничего не пихаем. Маринуйте как хотите)
30.05.2025 Нравится Ответить
hrustalik_v_serdce
Ксюша·Мама двоих (1 год, 7 лет)
А жира много будет в рукаве ?
30.05.2025 Нравится Ответить
guzvikmama
Гузаль·Мама троих детей, ждёт четвёртого
@hrustalik_v_serdce у нас не много выходит. Но и мы покупаем не деревенские. С деревенских наверное много.
30.05.2025 Нравится Ответить
mamalvov2
Юля ·Мама двоих (2 года, 5 лет)
Делайте как хотите))
30.05.2025 Нравится Ответить
Читайте также