Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ксюша
Ксюша
Мама двоих (1 год, 7 лет)

Хочу сделать утку в рукаве . Гуглю рецепт- одни медово горчичные маринады, соевый соус. Нельзя просто солью , специями…

Хочу сделать утку в рукаве . Гуглю рецепт- одни медово горчичные маринады, соевый соус. Нельзя просто солью , специями для курицы , прованскими травами и сухим чесноком натереть ? Обязательно яблоки в утку пихать?

Пожалуйста подскажите знающие люди!!

12

Комментарии

chipulya

ChipulyaМама дочки (1 год)

Я как-то решила запечь без маринада и мне не понравилось)) но без маринада с яблоками вкусно

Ответить

t.a.t.i.a.n.a.

Татьяна Мама троих детей

С кислой капустой очень вкусно, кстати

Ответить

t.a.t.i.a.n.a.

Татьяна Мама троих детей

На свой вкус делайте😁

На счет медово-соевого. Кожа у утки толстая и жирная. А с этим соусом приобретет карамельный оттенок и приятный вкус.

Ну и мясо у нее жестковатое...

На свой вкус маринуйте, экспериментируйте👌

Ответить

aleksa_mnishek

МарусяМама двоих (1 год, 5 лет)

Зачем в рукаве. Мясо будет жёсткое. Лучше солью натереть и в духовку через полчаса начинать смазывать сливочным маслом каждые 10 минут до готовности

Ответить

guzvikmama

ГузальМама троих детей, ждёт четвёртого

Почему в рукаве мясо жесткое? Наоборот с рукавом получается мягче и сочнее

Ответить

aleksa_mnishek

МарусяМама двоих (1 год, 5 лет)

@guzvikmama оно резиновое будет это же утка) ну так делайте как хотите)

Ответить

guzvikmama

ГузальМама троих детей, ждёт четвёртого

@aleksa_mnishek ну обычно и делаю в рукаве, ни разу не было мясо резиновым. Поэтому и удивилась, что вы так написали про рукав.

Ответить

la_na

СветланаМама троих детей

Просто так она будет со неё, у курицы мясо мягче

Ответить

guzvikmama

ГузальМама троих детей, ждёт четвёртого

Ничего не пихаем. Маринуйте как хотите)

Ответить

hrustalik_v_serdce

КсюшаМама двоих (1 год, 7 лет)

А жира много будет в рукаве ?

Ответить

guzvikmama

ГузальМама троих детей, ждёт четвёртого

@hrustalik_v_serdce у нас не много выходит. Но и мы покупаем не деревенские. С деревенских наверное много.

Ответить

mamalvov2

Юля Мама двоих (2 года, 5 лет)

Делайте как хотите))

Ответить

Моим эмоциям нет предела, гуляю на роднике, наслаждаюсь природой, солнце кряканье уток, поют птички, смотрю на другой…

Моим эмоциям нет предела, гуляю на роднике, наслаждаюсь природой, солнце кряканье уток, поют птички, смотрю на другой стороне родника, ребёнок лет 4/5 гуляет с родителями. Подходит это чудовище, вниз к уткам и стреляет с игрушечного пистолета и попадает пулькой в утку, утки естественно орут и улетают. моим возмущениям, нет сука слов🤬🤬🤬🤬 родители поняв что сейчас что то будет, быстро спетляли, но ничего не сделали ребёнку, не сказали, не крикнули, не поругали, НИЧЕГО. Вот это воспитание🤬 Что из этого вырастет, почему родители позволяют такое? Или это для всех норма????!!