Салат Французский (не спрашивайте почему, в нём нет ничего французского🤣)
- Мясо вареное куриное волокнами (только не грудка, окорочок, бедро, что-то такое)
- Вареная картошка тонкими кружочками
- Лук тонкими полукольцами или кольцами
- Майонез (немного, размазываю кистью силиконовой кулинарной)
Потом залить это всё заливкой (всё один к одному, я обычно столовой ложкой отмеряю) - уксус+вода+масло растительное+по вкусу аджику (которая приправа), она острая, поэтому надо пробовать. Смешиваю я это в какой-нибудь чашке и из ложки аккуратно поливаю. Затем это всё убирается пропитаться на пару часов.
И перед тем как на стол подавать, сверху положить слой помидоров кружочками или полукружочками. Заранее не надо, потекут.
Я просто обожаю этот салат. Он остренький, с кислинкой от уксуса, из элементарных продуктов, и майонеза там немного совсем. Слои тонкие, поэтому делаю на плоской большой икеевской тарелке с небольшими бортиками.
- Мясо вареное куриное волокнами (только не грудка, окорочок, бедро, что-то такое)
- Вареная картошка тонкими кружочками
- Лук тонкими полукольцами или кольцами
- Майонез (немного, размазываю кистью силиконовой кулинарной)
Потом залить это всё заливкой (всё один к одному, я обычно столовой ложкой отмеряю) - уксус+вода+масло растительное+по вкусу аджику (которая приправа), она острая, поэтому надо пробовать. Смешиваю я это в какой-нибудь чашке и из ложки аккуратно поливаю. Затем это всё убирается пропитаться на пару часов.
И перед тем как на стол подавать, сверху положить слой помидоров кружочками или полукружочками. Заранее не надо, потекут.
Я просто обожаю этот салат. Он остренький, с кислинкой от уксуса, из элементарных продуктов, и майонеза там немного совсем. Слои тонкие, поэтому делаю на плоской большой икеевской тарелке с небольшими бортиками.