От сандалей зависит и стопы. Надо посмотреть на ребенку, лучше чтоб прошлась в магазине. Племянница в 6 лет в подобных открытых и нога у нее вперед уползает. Дочь в открытых кроксах с 2 лет ходит и нога вперед не уезжает, пальцы ни разу не сбивала.
В идеале примерить, посмотреть как на ноге сидят и насколько удобно ребенку.
У меня дети с 2 лет носят открытые и с пальцами никаких проблем не было, модели были с липучкой, всё регулировалось по полноте