Ну почему у меня никогда на кефире блины не получаются, что я не так делаю? На молоке всегда шикарные получаются, а эти прилипают
@angelinai1 на 500 мл кефира 300 гр муки 3 яйца 1 чл л соды 1 соли и 2 ст л сахара, в самом конце 250мл горячей воды Шикарные блины
У меня тоже раньше не получались на кефире блины а по этому рецепту всегда идеально получаются
У меня тоже не получались, но в последний раз кефир согрела и получились
Но может и не из-за этого🤷🏻♀️
@khadija2502 думаю мало муки до добавления кипятка должна быть густая масса как сметана
У меня наоборот
На кефире идеальные, на молоке не умею