Ингредиенты:
• Яйца 2 шт
• Кефир 120 мл
• Мука 80 гр
• Соль 1/2 4 л
• Разрыхлитель 1,2 ч л
• Сыр 70 гр
• Ветчина 50 гр
• Зелень по вкусу
Приготовление:
К яйцам добавляем кефир и перемешиваем. Кефир берите комнатной температуры (или просто подогрейте немного в микроволновке).
Добавляем муку, соль и разрыхлитель.
Кладем ветчину, сыр и зелень.
Тщательно перемешиваем тесто и выпекаем вафли.
Время приготовления зависит от вашей вафельницы.
У меня ушло буквально 2-3 минуты.
P.S. готовила и с рисовой мукой и пшеничной, одинаково вкусно 🤤