Овсяное печенье без глютена
и сразу кидаю вам ссылки на овсяные хлопья без глютена , так как многие даже не знали , что такие существуют 😏
Еще больше рецептов без глютена тут
#олюшкаготовит
либо в моей телеге @carrot.raw
Печенье овсяное без глютена и белого сахара
В рецепте я использую сливочное масло , но вы в тех же пропорциях можете заменить его на топленое ( его можно на безлактозной диете ), либо на кокосовое .
🍪300 г овсяных хлопьев без глютена
🍪140 г масла ( в мягком виде)
🍪140 г кокосового сахара или тростникового ( можно и меньше - если будете добавлять сухофрукты , то можно намного меньше, если не любите сладкое )
🍪180 г мука без глютена ( рисовая или универсальная)
🍪добавки ( сухофрукты , горький шоколад, орехи ) по вкусу
🍪щепотка соли
🍪10 г разрыхлителя ( без алюминия -есть на озон)
🍪3 яйца
Сформировать печенье и выпекать до румянца и хруста ( зависит от толщины печенья ) примерно 15-20 минут