Как приготовить сочные стейки из индейки? Секретный рецепт!
Сегодня в меню:
1. Кабачки жареные, к ним сметана с чесноком и помидорка
2. Пюре
3. Стейки из грудки индейки (беру индилайт, с двух сторон солю, перчу, немного приправы для шашлыка (использую Индана) и перечного чеснока, минут 30 настаивается и жарю на сливочном с капелькой растительного, за пару минут до выключения добавляю немного кипятка и накрываю крышкой, стейки всегда остаются сочными даже на второй день)
Лучший комментарий
Комментарии
Время не засекала никогда, но думаю что примерно 2-3 минуты, на среднем огне, как только корочка появляется, переворачиваю
Мм кабачки, с удовольствием бы съела 🥰
@anna.b123 а я и не думала, что они уже есть, надо бы тоже сообразить ☺️
@adjieva, они давно появились, только до этого я брала, были не вкусные, сейчас уже вкусные пошли
@anna.b123 о круто, значит надо точно брать 🥰👍🏻
Сколько мясо с каждой стороны жарите ?