Прямое включение - делал кто нибудь тесто на медовик из рисовой муки? Мне, где то, грамм 150 рисовой пришлось добавить - на ~300гр пшеничной. Она закончилась, я рисовой и бахнула. А сейчас смотрю тесто - такое дубовое 😭 значит ли, что коржи будут отстойнейшие?
Вообще и без рисовой муки его хрен раскатаешь, оно плотное. Крем сделает свое дело
По моему рецепту-тесто абсолютно беспроблемное) прям идеальное. На рисовой вот сейчас допекаю - тяжеловато, рвется сильно. Петя делал первые коржи - так он без скалки, просто склеил кусочками - заплатками и пальчиком все выровнял 😂 очень аккуратно и хорошо вышло
Это я все тоже уже нагуглила, но сейчас я начала с тестом работать и оно прям отстойное.. эх. Ну, посмотрим! Спасибо за поддержку 😂
чееестно при - честно?😭тесто настолько твердое - что я его в микроволновке грела, чтоб кусок от него отрезать блин)