Прямое включение - делал кто нибудь тесто на медовик из рисовой муки? Мне, где то, грамм 150 рисовой пришлось добавить - на ~300гр пшеничной. Она закончилась, я рисовой и бахнула. А сейчас смотрю тесто - такое дубовое 😭 значит ли, что коржи будут отстойнейшие?
По моему рецепту-тесто абсолютно беспроблемное) прям идеальное. На рисовой вот сейчас допекаю - тяжеловато, рвется сильно. Петя делал первые коржи - так он без скалки, просто склеил кусочками - заплатками и пальчиком все выровнял 😂 очень аккуратно и хорошо вышло