На сырники можно тесто сделать с вечера, утром только сформировать и обжарить. А модно вообще сделать целую кучу и заморозить. Вечером переложить в холодильную камеру, к утру разморозятся - и тут де на сковородку. И вообще заготовки рулят
Обычно в готовке больше времени уходит на саму подготовку🤣Я очень много всего замораживаю,морковь натертую,свеклу отваренную натертую и т.д.Если суп готовлю бывает отварю бульон,а только на следующий день верю суп,это тоже время экономит.А так только руку набивать,помню мои первые котлеты готовила их 3 часа,сейчас за полчаса управлюсь🤣