Формируете бейгл и посыпаете кунжутом.
В разогретую духовку на 20-30 минут. Я ставила на 185 градусов. Когда верхушка зарумянилась я снизила до 175 градусов. И за 5 минут до окончания выпечки перевернула бейгл, чтоб тоже подрумянился с другой стороны.
Мне хватило 20 минут.