Вкусный, влажный, ароматный 🤤

Овсяно-банановый кекс, рецепт:

🥚 3 яйца

🤏 Щепотка соли

🍌 2 крупный спелых банана (примерно 200 грамм без кожуры)

🌾 50 грамм муки пшеничной

🥣 100 грамм овсяной муки

🥄 1 ч.л разрыхлителя

🧈 50 мл растительного масла

🥄 1 ч.л корицы

(В классическом рецепте идет 30 гр темного шоколада, я не добавляла, можете добавить) либо добавьте сахара 1-2 ложки, если хочется по слаще, я делала без сахара, но добавила кусочки яблок

🧑‍🍳 Готовим:

• к яйцам добавляем соль, перемешиваем

• бананы разминаем в пюре, добавляем к яйцам, перемешиваем

• добавляем всю муку, разрыхлитель, корицу, масло и шоколад (либо сахар)

• сверху можно выложить разрезанный вдоволь банан, либо как я добавить кусочки яблок. И так и так вкусно!

🧑‍🍳 Выпекаем 45 минут в духовке 180-200 гр

💚Готово! Наслаждаемся! Осторожно! Можно не остановиться и съесть его полностью 😂

* вкусно будет ещё добавить мак или орешки 🤤

* в классическом рецепте идет 50мл растительного масла, но я столько не могу добавить меня передергивает 😂 я делала 30мл - все хорошо!

КБЖУ на 100 грамм примерно 229/6/9/26