оказывается он такой леегкий в приготовлении 🌝молочный пирог 🤎

бисквит

Яйца - 4 шт

Сахар - 200 гр

Мука - 220 гр

Сметана 25% - 110 гр

Разрыхлитель - 10 гр

.

Пропитка:

Карамель - 350 гр

Сливки 33% - 200 гр

Молоко - 400 гр

.

Метод:

Взбей яйца и сахар до посветления и увеличения в обьеме.

Добавь сметану и муку с разрыхлителем.

Тщательно перемешай и переложи в форму.

Выпекай 40 мин при 180 гр

Смешай карамель, сливки и молоко. Поставь на огонь,и сразу убирай когда видишь,что начинает кипеть !!Так же переодически помешивай.

Горячий пирог прокалываем шпажкой ,делаем много проколов что бы

вся пропитка смогла впитаться.

не вынимая из формы, пропитываем сиропом. Оставляем до остывания.

Далее смажь карамелью и посыпь горсткой обжаренных орехов.