Как сделать тесто для пельменей, чтобы не рвалось?
Да я хозяюшка сегодня.
Первый раз делала 😅
Посоветуйте рецепт теста, а то у меня что-то порвались многие и пока они стояли и ждали своей участи, дно раздело от фарша 😅
Да я хозяюшка сегодня.
Первый раз делала 😅
Посоветуйте рецепт теста, а то у меня что-то порвались многие и пока они стояли и ждали своей участи, дно раздело от фарша 😅
Ирина·
Мама двоих (младенец)
Не знаю на счёт теста,я кладу на доску с пергаментом и в морозилку,они схватываются и не разваливаются. Работает с пельменями и варениками, но думаю и с мантами тоже сработает
Любовь ·
Мама троих детей
Делайте тесто заварное на кипятке.Оно не прилипает и не рвется при варке.
Любовь ··
Мама троих детей
Вот по этому делала.https://1000.menu/cooking/51135-zavarnoe-testo-dlya-pelmenei-na-kipyatke-s-yaicom Смешивала яйцо с мукой и солью,до крупки ,потом масло и кипяток.Отличное тесто.Муки можно чуть больше положить.Если есть планетарный миксер ,то вообще быстро замешивается.
N~~·
Обычное пельменное делала.
Ингредиенты:
мука — 600 г;
вода — 250 мл;
яйцо — 1 шт.;
соль — около половины чайной ложки.
Как доска заполнена, сразу в морозилку, все ок было.
А лепили такой штукой Lolocandy Хинкальница для лепки
https://www.wildberries.ru/catalog/266372257/detail.aspx?size=413070066. Я тесто раскатывала , сын на этом агрегате лепил)
fatima is·
Мама дочки (3 года)
Покупаете тесто вот весь секрет 😂у меня даж есть лепшица хинкалей
.·
Мама сына (6 лет)
Тесто из вкус вилл поможет
Диана·
Мама сына (3 года)
Всегда удивляли женщины чьи дома делают такие вещи
Девочки, восхищаюсь вами. Для меня это непосильный труд
Кристина ··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Это был мой первый раз. Не представляю, как некоторые готовят постоянно так.
Это нереальный ТРУД!