При похмелье жирная пища может помочь, но не всегда и не всем. Вот несколько причин, почему её иногда рекомендуют:

### 1. **Замедление всасывания алкоголя** (если съесть **до** употребления спиртного)
- Жирная еда создаёт защитный слой на стенках желудка, замедляя попадание алкоголя в кровь. Это не лечит похмелье, но может смягчить его симптомы, если поесть заранее.

### 2. **Восстановление энергии**
- После пьянки организм истощён, а жиры — это калорийный источник энергии. Они помогают быстрее прийти в себя.

### 3. **Стимуляция желчеоттока**
- Алкоголь нарушает работу печени и желчного пузыря. Жирная пища (в умеренных количествах!) может стимулировать выброс желчи, улучшая пищеварение.

### 4. **Смягчение тошноты** (у некоторых людей)
- Некоторым жирная еда (например, бульон или яичница) помогает успокоить желудок. Но если есть рвота или сильная тошнота, лучше пить воду и есть лёгкую пищу.

### **Однако!**
- **Если печень уже перегружена**, жирная еда может ухудшить состояние.
- **При проблемах с ЖКТ (гастрит, панкреатит)** жирное только навредит.
- **Лучшие варианты** — куриный бульон, авокадо, орехи, бананы, яйца (легче усваиваются, чем жареное сало или фастфуд).

### Что ещё помогает при похмелье?
✅ **Вода** (обезвоживание — главная причина плохого самочувствия)
✅ **Электролиты** (рассол, минералка, регидрон)
✅ **Витамины группы B и С** (поддержка нервной системы и детоксикации)
✅ **Сон и покой**

**Вывод:** жирное может помочь, но не всем и не в любых количествах. Лучше сочетать его с более эффективными методами восстановления.

Доширак с похмелья вообще прекрасно заходит, с бульончиком 👌 оттягивает на ура))

Фо бо лучше

Лучше суп Фо-бо, и полезнее и вообще- вкусно!

Жирный соленый суп
Соленый суп - потому что восстанавливает водно - солевой баланс
Не тяжёлая пища, от которой будет тошнить
Но из-за жирности питательная

Про жирного не знаю., а вот дошик (ролтон) вещь, именно с бульоном. Легче прям становится. Без бульона в дошике нет смысла. Думаю от любого бульона легче, муж прям варит себе лапшу (домашнюю сам делает) и сразу огурцом становится.

Не знаю почему.Когда в рестике работала,мисо суп был в топе похмельных блюд.