Сегодня в #меню_на_день
🌱НЕ бешбармак со свининой (в процессе поняла, что у меня закончился лук репчатый, поэтому сегодня не совсем по рецепту получилось 🙈)
🌱запеканка "Ленивые роллы"
🌱овощной салат 🥗
🌱манник (первоначально пекла пирог на сухом киселе, в итоге он не поднялся...поэтому сделала то, что всегда получается ☺️)
Сегодня начали собирать кухонный гарнитур, обустраиваем на новом месте моё "рабочее пространство"☺️👌 скоро всё закончится и начну готовить в прежнем режиме 🫶
Отметились уже выше любители бешбармака, но как человек, живший много лет в Казахстане не могу не отметить. Это блюдо тюркских народов, которые чаще всего мусульмане, а последние не едят свинину. Бешбармак прекрасен с говядиной и кониной ❤️
Да и в принципе можно приготовить из любого мяса, кроме свинины. Также как и плов. Просто эти блюда не готовят именно из свинины. Точно также как и не готовят блюда индийской кухни из говядины
Я его вообще не ем 😂
А вообще, я его пропитываю постоянно то сгущёнкой, то вареньем, то джемом)
Муж бо́льшую часть забирает на работу, там очень любят домашнюю выпечку) ни разу не принёс обратно)
Да и первоначально я совсем другой пирог пекла, просто не получился , пришлось печь то, что всегда получается и на что были продукты)☺️
@alenochka_l Как же это тяжело, ещё на работе кого-то кормить и готовить специально для этого. Я бы так не смогла. Вашему мужу повезло, что вы его жена.
@juli140486 они всегда едят вместе, каждый приносит что-то с дома (купить по дороге или заказать готовую еду, там нет возможности)
Я всегда кладу еды чуть больше, чем на одного человека, тем более выпечку)
Бывают ситуации, что кто-то приезжает без сумки, по разным ситуациям, а так точно всем хватит еды)
Когда наша доча была маленькая, было пару раз так, что муж брал с собой грубо говоря банку консервы и хлеб (она дала нам "насладиться" своим первом годом жизни) , но при этом я всегда была уверена, что муж сядет за общий стол и выйдет сытый, и никто не попрекнет его "куском хлеба"
Сейчас тоже есть у них коллега, у которого жена недавно родила, и тоже бывают тяжёлые дни и ночи, у нас в целом сейчас спокойно, поэтому мне не сложно приготовить так, чтобы хватило и мужу "и тому парню"
@alenochka_l ну бешбармак переводится как пять пальцев,поэтому я тоже думаю что мясо человек может добавить на свой вкус,также как оливье.Просто у тюрков тогда не был свинины добавляли что есть,была бы свинья и ее бы ели
@alenochka_l да полстраны готовит его со свининой, а еще плов, а еще в беляши и эчпочмаки кладут свинной фарш. Вот так сюрприз - у нас любят свинину и готовят с ней даже мусульманские блюда. С добрым утром всех, кто открыл для себя этот удивительный факт.
@s_matine да в том то и дело, что каждый рецепт можно доработать под свои вкусовые предпочтения)
Ну раз для кого-то это на столько серьёзно, пусть у меня будет НЕ бешбармак)
Отметились уже выше любители бешбармака, но как человек, живший много лет в Казахстане не могу не отметить. Это блюдо тюркских народов, которые чаще всего мусульмане, а последние не едят свинину. Бешбармак прекрасен с говядиной и кониной ❤️
Ребенок питается с нами)
Но у неё имеются ограничения: если что-то острое готовлю, стараюсь отложить ей до того момента, как положу приправы)
Копчёное/соленое/сладкое тоже в ограниченных количествах)
Сегодня она поела бешбармак и кусочек пирога) роллы попробовала, но есть не стала 🤷♀