Девочки, как Тирамису готовите? Я года два назад делала, вкусно, но по какому рецепту - не помню 🥺
В чем отличие по вкусу маскарпоне со сливками или маскарпоне с сах пудрой? Ес...

Question

Девочки, как Тирамису готовите? Я года два назад делала, вкусно, но по какому рецепту - не помню 🥺 
В чем отличие по вкусу маскарпоне со сливками или маскарпоне с сах пудрой? Если я правильно запомнила

Alena · Answer

Много перепробовала, этот рецепт лучший

https://www.say7.info/cook/recipe/569-Tiramisu.html

Alena · Answer

@s.t.o.89, тогда обязательно сливки добавлять, иначе из одного маскарпоне очень плотный крем будет

Татьяна · Answer

@alena_iva спасибо 🌸

Alena · Answer

@s.t.o.89, я покупаю пастеризованный белок и желток для таких целей. Рекомендую

Ольга · Answer

Там по моему нужно и сливки и сах пудру и маскарпоне

Комментарии