Девочки, получилось ну ооочень вкусно, я сама чуть не слопала, приготовим и нам сегодня на ужин

Булгур с овощами.

Обжарила небольшое количество лука, моркови, цветной капусты и мелко порезанной курочки на топленном масле, добавила 1ст.л. промытого булгура, налила воды и баночку тыквы (можно заменить на свежую или замороженную) проварила 30 минут до неполного испарения воды. Очень вкусно и сочно. Дочке понравилось, да и мне, даже без соли и специй