На сколько реально с руками «из одного места» испечь торт? Хочу попробовать сделать красный бархат сыну на два года.
Может кто-нибудь поделиться проверенными рецептами?)

Question

На сколько реально с руками «из одного места» испечь торт? Хочу попробовать сделать красный бархат сыну на два года. 
Может кто-нибудь поделиться проверенными рецептами?)

Ксения · Answer

Для меня испечь торт не тяжело. А вот обтянуть ганашем это прям проблема)

Евгения · Answer

Красный бархат вообще элементарный. По Энди шефу делаю коржи и крем- крем чиз.
У него в рецепте пахта, а я беру всегда кефир Залесский фермер в маленькой бутылочке (Фермерский, 3,2%)
И на ночь (или на вечер)убираю коржи в пленке в холодильник.
На фото оба торта по рецепту «красный бархат», но в светлый я не добавляла краситель, тк мне не нужен был красный цвет. Так что он просто «Бархат»😅

Мария · Answer

Спасибо большое ☺️ 
Как раз думала чем пахту можно заменить

Zina Nagaeva · Answer

Для меня реально когда коржи как блинчики выпекаются. Большой бисквит не рискнула бы 🙈

Мария · Answer

Я рисковая😂
Прям очень хочется своими руками попробовать

Дарья · Answer

У эндишефа берите. У него всё в граммах, соблюдайте всё Пошагово и всё получится.

Еще у него есть классный рецепт "Шоколадный торт на 1-2-3"

Елена · Answer

Энди шеф - это приложение?

Дарья · Answer

@lisena39 нет, это псевдоним кондитера. Вбейте в гугл, у него есть сайт со своими рецептами

Комментарии