Нужны быстрые рецепты салата и горячего приготовить для гостей. Завтра собираются гости, а у меня 2 часа времени. Мой набор уже надоел))
Комментарии
Салат - Цезарь или нисуаз
Горячее - карбонара или болонезе)) или шашлык заехать в спаре купить и овощи-гриль
На горячее: на бедро бескостное майонез, помидора и сыр сверху или на бедро бескостное выложить чернослив (порезать чернослив соломкой и перемешать с чесноком, сыром, майонезом)
Картошка дольками в духовке или овощи в духовке или рис басмати
салаты:
- капрезе
- морковь с чесноком
- овощной салат с Фетой
- с красной фасолью, сыр, перец, гренки, морковь по корейский, копченая курица/колбаса копченая
А так можно закусочек накидать быстреньких на стол еще)
Горячее. В форму для запекания квашеную капусту, сверху картошку в специях, сверху рёбрышки свиные. Закрыть фольгой, запекать час.
Я не люблю готовую еду, редко что то вкусное. Поэтому чаще готовлю сама
Сегодня с вечера можно какие то продукты подготовить, картошку там отварить для салата и всё такое, чтоб завтра просто нарезать)
@m.a.m.a.sofi я просто въ это время обычно готовлю🤣а муж или дочь закинуть варить не смогут? В мультиварку если, оно там само сварится)
@morkovka_, нас никого дома нет, с учетом того, что я встаю в 4 в 10 у меня желание только спать 🤣
@m.a.m.a.sofi блин, тогда сложно, но я бы просто какой то овощной сделала, типа вот сезонные овощи и заправка какая то
Греческий салат, Оливье, пюре рыбные стейки, нарезка мясная, сырная тарелка. Смотря сколько гостей конечно) , на горячее можно и шашлык заказать с овощами на мангале/грибы, или плов с говщяиной заказать на большом красивом блюде украшенный долмой, перепелиными яйцами в чайхане Легенда, пару раз так заказывали, гости были в восторге, блюдо(тарелка) продаётся вместе с пловом, ещё у них вкусные люля кебаб из говядины .
А вы у них заказывали с самовывозом? И как заказывали, заранее?
@morkovka_, день в день, позвонила заказала забрала, ну например мне надо было на вечер, я утром звонила, просила к такому то времени сделать, все норм.
Горячее даже не знаю ,редко делаю ,обычно это какой нибудь жульен или картоха с мясом )
Вот на днях делала салат ,просто легче некуда и он мне так зашёл
Пекинская капуста (но в оригинальном рецепте айсберг ,но я его не люблю ,поэтому заменила )
Красный лук ,огурец и обжаренная с любимыми специями куриная грудка ,заправка греческий йогурт и зерновая горчица ,но можно просто мазик с горчицей ))
На даче делаю сухарики фасоль и колбаса копченая с чесноком, мужчины любят.
Еще кукуруза, корейская морковь, перец и курица копчёная быстрый салат.
Руккола, свекла отварная(можно купить уже отварную) и сыр , орешками посыпать можно.
Куриные рулетики в беконе с сыром внутри - запечь в духовке ) очень быстро и вкусно
Салат кальмары + шампиньоны + яйцо + сыр все кубиком
На горячее форель в духовке запечь стейками, на гарнир рис.
Капризе ,тарталетка с ветчиной грибами сыром в духовке )купить готовые стеки и пожарить
Салат капрезе самый быстрый, цезарь, если за сутки все приготовить и в день подачи собрать.
Греческий салат (вкусно, быстро, ничего не надо варить😂). Горячее в горшочках можно- мясо, грибы, картошка, специи. Или купаты с пюре
Нет ничего быстрее и проще стейков на сковороде гриль с овощами)
Можно свежие, а можно в духовке запечь: баклажаны, кабачки, перец, черри. Соус самый простой это соль, оливковое масло и перец, но можно в интернете почитать. Мы делаем соевый соус, бальзамический уксус и травы.
Слоями: картошка вареная, грибы жареные, грудка отварная, сыр, сверху желток потереть. Между слоями майонез тоненько.
Руккола, креветки , помидоры черри , сыр пармезан , капрезе (помидоры , моцарелла , все это кружочками режете , помидор /сыр/помидор, соль , перец , сбрызнуть оливковым маслом , песто) цезарь с курицей
Курица копченая, кукуруза, красный перец соломкой, морковь по корейски, майонез.
В магните или в Павловской курочке есть набор для чахохбили, очень хорошо выручает, в духовку и горячее готово.