Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ксения
Ксения
Мама сына (2 года)

Кому блинов? Рецепт на кефире: Кефир любой жирности – 400 мл (у меня 2,5%) Вода (кипяток) – 400 мл Мука – 320 г (у меня…

Кому блинов?

Рецепт на кефире:

Кефир любой жирности – 400 мл (у меня 2,5%)

Вода (кипяток) – 400 мл

Мука – 320 г (у меня пшеничная высший сорт)

Яйца – 3 шт.

Сахар – 2 ст. ложки

Масло растительное – 2 ст. ложки (прям в тесто вливаем в последнюю очередь)

Соль – 1 ч. ложка

Сода – 0,5 ч. ложки

Смешиваем кефир с содой, в это время смешиваем яйцо+сахар+соль, просеиваем муку, добавляем все это в кефир, заливаем в смесь кипяток, и масло. Тесто готово. Жарим блинчики.

Я наверное не успокоюсь ,пока не научусь печь блины. Хоть на курсы иди ,либо у меня летают тарелки смеси постоянно 🤦🏾 ♀…

Я наверное не успокоюсь ,пока не научусь печь блины. Хоть на курсы иди ,либо у меня летают тарелки смеси постоянно 🤦🏾 ♀ Честно говоря уже сковородку Купила за 5 к,Лиж бы блины получались,но и с ней что то пошло не так . Делаю по такому рецепту. К сковородке пригорает. Что не так ? 2 яйца ,соль,сахар ,мука 1 ст,500 мл молоко,500мл вода кипяток ,0,5 ложки ч соды гашенной, 1 ст ложка масла подсол

Как приготовить тесто на чебуреки?

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰. Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм. В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .

Печенье быстрое и вкусное

Моя новая любовь 😻 Печеньки быстрюньки 🥹 1яйцо+1 желток 90 гр сахара 80 мл раст масло 1 ч. л разрыхлителя 1 ч л ванилина Немного цедры лимона шепотка соли 250 +- мука Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺ Резать можно как удобно вам 💙 Выпекать при 180 гр 15-20 мин Главное не перепечь❤