Mom.life
Ирина
irinabalerina8
Ирина
post image
Девочки, кто знает, как приготовить такие баклажаны?
В муке/крахмале обвалять и в масле обжарить?
22.05.2025

Лучший комментарий

Комментарии

pontelejeva
pontelejeva
В муке нет, они мягкие будут, только в крахмале. И вкуснее если как раз-таки просто на сковороде на масле жарить, чтоб не плавали как во фритюре, мне не понравилось во фритюре
22.05.2025 Нравится Ответить
irinabalerina8
irinabalerina8
Спасибо, буду пробовать.
22.05.2025 Нравится Ответить
kato88
kato88
Сперва их нужно порезать, посолить и дать в миске минут 10 полежать, чтобы вся влага вышла. После этого обвалять в кукурузном крахмале и в кипящее масло до готовности
22.05.2025 Нравится Ответить
irinabalerina8
irinabalerina8
Ok, поняла, буду пробовать!
22.05.2025 Нравится Ответить
meljuli
meljuli
Да, обвалять в крахмале и обжарить в масле )
22.05.2025 Нравится Ответить
irinabalerina8
irinabalerina8
Спасибо!
А в масле прямо плавать должны?
22.05.2025 Нравится Ответить
Читайте также