Я обычно делаю так: беру готовые тарталетки, внутрь кладу немного сливочного или творожного сыра, а сверху половинки коктейльных томатов, советую взять от мое лето - они упругие, идеально держат форму и очень сочные . Сверху можно немного зелени и капля бальзамического соуса. Готовится за 10 минут, будет все красиво и вкусно!