Ваше питание не влияет на его глюкозу. Если поджелудочная у ребенка хорошо работает, то она переработает сахар и повышаться он не будет. К тому же молоко формируется из крови.
Вам бы с эндокринологом посоветоваться. Многое же зависит от цифр, от того когда ребенок ел последний раз. У младенца очень сложно выдержать перерыв, у него анализ получается всегда после еды
Но тут консультация эндокринолога