Мамы, поделитесь, пожалуйста, своими рецептами на летний праздничный стол 🙏 данные :
Конец июня, жара, мы будем сидеть во дворе, семья 20 человек +-друзей семей 5.
Готовлю сама всегда, хочется чего-то новенького.
Добавлю то, что 100 % всегда на столе:
Кабачковый торт
Рубетики из баклажанов
Овощи на гриле
Отбивные
Запеченая рыба
Разные бутерброды
Комментарии
Ну это да, но у нас такая жарища, что боюсь, они быстро прокиснут (
Салат с хрустящими баклажанами
Бутерброды с беконом на мангале
Шампиньоны гриль
Салат с хрустящими баклажанами, хачапури на мангале 🤤корейские закуски всякие спаржи, морковки, а так у вас хорошее меню всего достаточно 👍
Шампиньоны в беконе, приготовленные на гриле или решётке.
Интересно, я планировала фаршированные шампиньоны, но эти, думаю, поинтереснее будут
@natashakorneva123 фаршированные уже приелись. А эти на ура улетают
Греческий салат, горячий салат из баклажанов
@natashakorneva123 черри, кисло-сладкий соус, кинза и творожный сыр
Я в этом году хочу из запеченных перцев салат сделать (перцы на гриле, оливки зелёные, зелень, фета)
Ещё делаю кабачки по-корейски
Салат с персиком люблю) (персики, обжаренное филе курицы, лук красный, можно замариновать в лимонном соке заранее, базилик фиолетовый, помидоры розовые)
Грибы на мангале
Сердечки на шпажках
Ну, Ростов без шашлыка не бывает, это точно 😁😁😁 он будет
@natashakorneva123 Мало ли, в списке же не значится 😅 картошка с салом на костре, аджапсандал еще
Я бы предложила приготовить разнообразные закуски: брускетты, тарталетки и канапе. Тут с начинками можно поэкспериментировать. Я, например, всегда использую для этого коктейльные томаты Мое Лето. Мне по душе их вкус, они сочные, а плоды упругие, благодаря этому вид у закусок эстетичный, ничего не течет.