Прочитала тут и вас и лагман забабахала 😍
Спасибо девочки 😘 ну прям как в кафе конечно не получилось но вкусно на первый раз сойдет
С ребенком тесто катать было самое сложное 😄

@ibragimovamalika312, @virgo9208, @zhukinskaya, спасибо большое, сегодня сделаю 🤗

Мясо режете тонко закидываете в посуду добавляете пару ложек соевого соуса ложку крахмала оставляете на час. Далее закидываете мясо в казан обжариваете на среднем огне, лучок, добавляете сельдерей без травы, а корень, обжариваете, чесночные стручки, полу горький красный , зеленый перец, и 5 зубчиков чеснока ну и соль по вкусу, жарите не долго чтобы полусыройтперец оставался, а вместо воды добавьте воду от теста для лагмана , если будете тесто сами делать.

Абдул Азиз Салават в ютубе повар есть ) по его рецепту можете готовить 👍👍👍 у него в Бишкеке кафе свое есть