@amiralieva_1998, @roza-,
Тесто:
Мука
Соль
Сахар
Оливковое масло
Тёплая вода. Замесить тесто и оставить на минут 10 постоять.
Начинка:
Фарш
Перец цветной
Лук репчатый
Зелень
Помидор.
Все овощи измельчить в блендере, добавь к фаршу, туда же соль перец и немного воды. Далее раскатать тонко тесто, распределить сверху начинку и жарить в чулушнице на небольшом огне под крышкой до румяной корочки. Подавать со свежим помидором, зеленью и лимоном.