
Доброе утро!
Сегодняшнее утро началось с уютного настроения и вкусного домашнего кекса ☕🍰
Ловите уже проверенный мною рецепт — самый вкусный кекс с вишней! 🍒
Готовится легко, тесто — за 5 минут ⏱
Ингредиенты:
▫️100 г сливочного масла 🧈
▫️120 г сахара 🍬
▫️2 яйца 🥚
▫️150 г муки 🌾
▫️щепотка соли 🧂
▫️1 ч. л. разрыхлителя
▫️~500 г вишни (или любых ягод/фруктов) 🍒🍓
▫️1–2 пакетика ванильного сахара (по 10 г) 🍦
Приготовление:
1. Взбиваем масло с сахаром до пышности ✨
2. Добавляем яйца, снова хорошо взбиваем 🔁
3. Подсыпаем муку, соль, разрыхлитель — ещё раз взбиваем 🌀
4. Выкладываем тесто в форму, сверху ягоды (у меня — отжатая вишня), слегка утапливаем 🍒
5. Посыпаем ванильным сахаром и ставим в разогретую духовку на 180°C на ~1 час 🔥
Получается нежнейший кекс с умеренной сладостью и лёгкой кислинкой — просто сказка!
Идеально к утреннему чаю или кофе ☕🍰
#мамаТаняготовит




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...


Пирог , который моим всегда мало 🤤
Как-то в топе был рецепт пирога , а так как мои мальчики печёное любят, я тут же приготовила.
Девочки, это самый простой, быстрый и невероятно воздушный десерт к чаю 😋
Единственное, что я изменила в рецепте - количество муки, кладу ровно в два раза меньше. Пирог как облачко воздушный получается.
Как пеку:
- 3 яйца
- сахар 120 г
- мука 60 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
- ванилин по желанию
- ягоды (люблю с вишней или вишня+яблоко )
Яйца хорошенько взбиваю с...



Простая и быстрая выпечка к чаю
Ингредиенты:
Мука - 150 г.
Какао - 50 г.
Сахар - 160 г.
Ванильный сахар - 10 г.
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - 60 г (я взяла сливочное)
Яйце крупное - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахарная пудра (для обвалки печенья) - 50 г.
После того, как соедините все ингредиенты, дайте тесту постоять в холодильнике или морозилке (если спешите), после этого с ним будет легко работать, иначе тесто будет сильно липнуть к рукам. Выпекайте при 180 градусах примерно 15-17 минут.

🥧Морковный кекс 🥕
как из ВкусВилл 🛒
Берем:
🥕Морковь - 1 шт
🌰Грецкий орех
🥚Яйца - 2 шт
🧴Масло растительное - 75 мл
🍭Сахар - 100 гр
🧂Соль щепотка
🥣Мука - 150 гр
🥄Разрыхлитель - 1 ч.л
🥄Корица - 0,5 ч.л
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 кекса по 300 гр (форма 16*9*7)
🥕Сначала соединяем яйца, соль, сахар, масло. Взбиваем блендером или венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу - перемешиваем.
🥕Добавляем натертую морковь и рубленный грецкий орех. Перемешиваем, перекладывае...

Очень просто рецепт и вкусный)
100гр мягкого слив масла
взбить с 100 гр сахара,добавить 2 яйца,200 гр биолакта,1 пакет ванильного сахара, 1 чл разрыхлитель,250 гр муки.все взбиваем)выливаем в форму и сверху выкладываем вишню...за жирную попу,не благодарите 🤣