Как испечь идеальную шарлотку? Проверенный рецепт!

5 яиц перемешиваю со стаканом сахара, пока сахар не растворится. Добавляю ванилин. Яблоки режу на мелкие кубики. В сковородке растапливаю кусочек сливочного масла, сверху посыпаю сахаром, затем добавляю яблоки и тушу до мягкости. Добавляю немного корицы. Всё это добавляю к яичной массе. Добавляю стакан муки, если тесто жидковатое, добавляю ещё полстакана. Полпакетика разрыхлителя. Выливаю в форму и выпекаю в духовке при 180 градусах до сухой шпажки. Всегда так готовлю

Я по рецепту идилики готовила ,есть рецепт в тг канале и на странице вроде тоже