Сливочный соус с курицей как готовите? К макаронам хочу приготовить
Сыр плавленный 2ст ложки , шепотка муки, сливки или сметана 30% добавляю к курице заранее обжаренной или потушенной, соль, перец
сливки самые жирные с сыром натертым и еще для густоты можно щипотку муки добавить
После того как курица готова, сливки добавляю, иногда сметану немного, и все. Сыр можно потом, зелень
Жарю курочку нарезанную на мелкие кубики, туда грибы жарю на сильном огне...
Потом сметану или сливки 33% оставляю до закипания и выключаю...
Специи по вкусу....