🧀 Приготовление:
Масло заранее достать из холодильника, чтобы оно было мягкое.
✔️Соединить муку и размягченное сливочное масло. Добавить натертый на мелкой терке сыр и желток. Хорошо перемешать и замесить тесто. По текстуре тесто должно быть мягкое и эластичное (как на видео).
✔️Замотать тесто в пленку и убрать на полчаса в холодильник.
✔️Через полчаса достать и придать тесту форму колбаски. Нарезать на порционные кусочки (у меня получилось 14 печеней).
Скрутить в шарик, выложить на противень. Можно сразу запекать, а можно сделать сердечки (показано на видео) и сверху посыпать кунжутом или травами.
✔️Выпекаем печенье при 180 гр. 15-20 минут.
Обязательно попробуйте сделать такое печенье, уверены, что этот рецепт западет вам в душу! 💯💯💯