Вы готовили чечевичные оладьи?)
Если нет, то обязательно попробуйте)
100 г красной чечевицы замочите на ночь.
Нужно будет просто промыть и слить воду, добавить яйцо, соль, чуток гашеной соды и перемолоть в блендере.
Жарить как оладушки под крышкой с двух сторон.
Мой сын очень любит 🫰
Комментарии
Выглядят прям классно! Попробую 😊
Сохраню) я делала в духовке палочки из чечевицы 👍 вкусняха
@marizetash,
Ожиданий от рецепта было 0, а получилось супер прикольно и полезно 🔥
Боюсь, что после этого рецепта в стране начнется дефицит чечевицы, как это случилось с фисташками после дубайского шоколада
На 4 порции:
180 г красной чечевицы
60 г воды
1 яйцо
Соль и перец по вкусу
2 столовые ложки оливыча
Кунжут, любые семечки для украшения
Замочить чечевицу на 2–3 часа. Взблендернуть: чечевицу, яйцо, соль, перец, оливковое масло и воду. Воду не всю сразу добавляйте, а до консистенции хумуса.
Переливаем массу в кондитерский мешок/пакет и надрезаем уголок и выдавливаем палочки на противень.
Сверху посыпаем семечками. Запекать в духовке при 180°C ~30 минут до золотистой корочки.
Ооочень прикольно хрустят и как снек под фильм - идеально. Белок, железо, клетчатка на месте 👌🏻
КБЖУ на 100 грамм 235/14/8/26
@mariyark, скопировала с телеги) но прикольные! Я перца побольше добавила) люблю острое 😁
ого спасибо!