Напоминаю, я не эстет по фото😒

Курица, которая всегда получится сочной 🤤

Я не любитель острых специй, я не любитель нежных вкусов, но я обожаю необычный вкус куриного мяса с зажаристой кожицей.. (кожицу не ем, но нравится, как хрустит)

Последнее фото: обязательно перекладываю в красивое блюдо, вокруг кладу картошечку (неважно какую, даже пюре))

Соус:

Масло растительное - 2 столовых ложки

Соус терияки (тут по вашему желанию, я побольше выживанию)

Соус барбекю (также как и терияки)

Специи: паприка (не люблю копченую, всегда добавляю обычную), сушеный чеснок, приправы для курицы (иногда смешиваю разные из обычных специй), соль

Растопленный мед - 2 столовых ложки

Всю тушку смазываем соусом. Я отделяю кожицу от грудки, очень хорошо промазываю под кожей, промазываю кожу. Стараюсь промазать ножки. Обязательно делаю надрезе ки в мясе. Оставляю на час, можно на два, можно на три. Обязательно перемешивая через каждые 30 – 40 минут.

В духовку на 180°.

Сока выделяется много, сок очень вкусный, можно использовать как соус для картошки или макарон.

Муж обожает мою курицу. Сын ест исключительно мою курицу и куриные ножки. Друзья мужа всегда желают на ужин мою курочку😂

#Глазоваготовит