Наконец-то я поняла технологию приготовления домашнего мазика, как это легко и быстро оказывается 😅
@kagg модифицировала рецепт ваш, который нашла в комментах к посту в мл👏ну это огонь
Спасибо большое за мой сегодняшний вкусный завтрак♥️😁
0,5 (полстакана) стакана масла (у меня масло авокадо, но в следующий раз попробую оливковое)
Щепотка соли
Чуть лимонного сока
0,5 чл дижонской горчицы
1 яйцо
Масло в зависимости от того, сколько майонеза нужно, добавляете
Я в граммах не посчитала,
но вышло на 4 шаурмы)
Самое важное, чтобы желток не растекся, когда выливаем в миску
(Я это не учитывала, поэтому майонез всегда жидкий получался)
На желток установила блендер и замешивала, пока не загустеет👍
Еще бы чеснока туда, но с утра не то😶
@toto_ro, с сальмонеллезом тоже недавно у мужа одногруппник в больничке лежал, они в обычной кафешке питались, всей группой заразились.
То же про суши… все знаем, все равно едим. Сырые яйца кто-то даже просто так пьет😬
Этим майонезом я в любом случае не увлекаюсь, раз в месяц могу сделать, и мне кажется , при таких оборотах блендера оно там уже само приготовится (ну или мне так спокойнее думать🥲)
Еще знаю что вареное тоже кидают яйцо, но по этому рецепту с вареным не пробовала
Никогда такой пост не был обо мне😂
Мне так приятно🥹🫶🏻💕