Учитывают ли вклад в металлах при расчете пособия?

Вы про обезличенный металлический счёт? При расчете пособий соцзащита не сможет учесть этот счёт. Это не вклад. Соцзащита видит только доход по вкладам (начисленные проценты).
Доход по такому счету подсчитают только в момент его закрытия, т.к. это по сути покупка и продажа металла. И это будет считаться как доход от продажи имущества.
Но важно понимать, что главная проблема этих счетов в том, что курсы покупки и продажи назначают сами банки, и между ними большая разница. Так что если вы кладете деньги на срок менее 2-3 лет, то есть шанс, что вы ничего не заработаете, а возможно даже потеряете при продаже. Также надо учитывать, что мировые цены на золото в долларах сейчас на максимуме за всю историю и есть вероятность скорого падения, то есть коррекции цен. И тогда опять же важен срок, который вы будете держать счёт, чтобы хоть что-то заработать.

Да, посчитают

Посчитают доход, который был получен фактически

А доход только в конце срока вклада начисляется? У меня обычный вклад на полгода и с него мне считают проценты в доход