Фарш немного кислит после суток в холодильнике — можно ли его готовить?

Question

Фарш лежал в холодильнике в пакете сутки и немного кислый запах появился..можно с него что нибудь приготовить?

Альбина Ахмедханова · Answer

Может с луком хорошо пожарить

Седа · Answer

но, курзе можно будет, так как для него фарш специально окисляют

✨ · Answer

Окисляют с помощью сыворотки, но не таким может образом 🫣

Седа · Answer

@zaira_umm_saad, знаю🥲 я лишь предложила. вдруг подойдет

Седа · Answer

я приготовила котлеты и выбросила

Комментарии