Ингредиенты:
• мука кешью — 150 г;
• эритрит — 50 г;
• сливочное масло — 75 г;
• сок и цедра половины лимона;
• яйца — 2 штуки;
• мак — 1 столовая ложка;
• разрыхлитель — 1 чайная ложка.

Приготовление:
1. Смешайте сухие ингредиенты. Добавьте яйца, растопленное масло, сок и цедру лимона. Перемешайте.
2. Разложите тесто по формочкам
3. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.