Изначально желание делать домашнее топленое гхи самостоятельно появилось потому, что в нашем городе этим почти никто не занимается. А те, кто делает, либо не соблюдают технологию приготовления, либо просто перетапливают магазинный спред.
Я всегда искала по-настоящему вкусное и, главное, полезное масло.
Для меня важно, чтобы было по-настоящему хорошо, а не просто "как у всех".
- Строго соблюдаю технологии приготовления (медленное томление, правильная фильтрация)
- Только лучшее сырьё (настоящее сливочное масло, а не спреды)
- Безопасное хранение (исключительно в стеклянной таре, так как пластик может выделять вредные вещества)
Попробуйте настоящее домашнее гхи – и вы сразу почувствуете разницу🤎
Комментарии
Только увидела ваш вопрос 🌿
Да запах и даже вкус по отзывам сладковатый
А вы домашнее берете городское или горное?
@katmandu_, а сметану местную берете? Просто важно же еще, чтобы сырье было качественным, чтобы коровы ели травку на лугу, а не мусор и отходы
@nutriciolog_kerimova., Молоко и Сметана не от коров городских ))
@nutriciolog_kerimova., Молоко с сел и гор дагестана
Очень некрасиво..
Где доказательства что в нашем городе никто почти этим не занимается , либо не соблюдают всю технологию ?
Мало кто готовит из домашнего масла. В основе покупное масло
Я ведь не указывала конкретных людей
Здравствуйте,а у масла запах сладкий ванильный ?
Брала топлёное масло гхи и запах был жира как будто ,так и лежит.