zarifaram
Z.Ramazanova·Мама дочки (1 год)
Чем заменить сливочное масло в тесте? Растительное подойдет?
Если в сдобном тесте сливочное масло заменить на растительное — это будет ошибкой? Сливочное закончилось, а я решила булочки печь.
Или может его можно чем-то заменить?
Комментарии
@zarifaram, О, 5молока(теплого),три ложки сахара, полчайной соли, чайная ложка разрыхлитель, пакет дрожжей, четыре стакана муки(гранёный), 8 столовых ложек растительного масла
Нравится Ответить
@elenbabaika, можно добавить столовую ложку крахмала. Выпечка будет мягкой 3 дня👍🏻
Нравится Ответить
У меня мама ставит тесто дрожжевое на булочки со стаканом растительного масла всю жизнь
Нравится Ответить
И я всю жизнь делаю только на растительном масле 👌🏻