Mom.life
Алиса
malysheva27
Алиса
Девочки, кто делал тирамису? Можно использовать творожный сыр с сахарной пудрой или будет ГЭ? В инэте написано ни в коем случае нельзя использовать творожный сыр🥲
14.05.2025

Лучший комментарий

Комментарии

katherineee
katherineee
Если нужен бюджет вариант, посмотрите, рецепт домашнего птичьего молока и замените им этот крем.

Он максимально близко похож на тот, что в тирамису и тоже со желтками готовится.

А что касается творожного сыра, тут да, это будет совсем другое. Слоёный кофейный торт с крем-чизом)
14.05.2025 Нравится Ответить
malysheva27
malysheva27
А рецепт птичьего молока не супер заморочный?🥲я в готовке не сильна
14.05.2025 Нравится Ответить
katherineee
katherineee
@malysheva27 нуууу, на мой взгляд нет. А вы гляньте в интернете, подойдёт ли вам такой вариант.
Ещё есть всякие крема по типу пудингов. Вот они совсем простые. И такие, что даже в магаз идти не надо.

Вот я специально поискала и нашла ооочень близкий вариант, к тому, что я готовила ссылка
14.05.2025 Нравится Ответить
malysheva27
malysheva27
@katherineee, спасибо) надо попробовать, попытка не пытка
14.05.2025 Нравится Ответить
betrice.felice
betrice.felice
Я делаю из творожного как раз) обыкновенный вкусный тирамису получается, ничем не отличающийся, если сделать с маскарпоне )
14.05.2025 Нравится Ответить
vituta
vituta
Будет вкусно. Мешаю творожный сыр, риккоту, сливки и зашибись получается все равно.
14.05.2025 Нравится Ответить
s.mir
s.mir
Сильно густо получится
Может даже плохо перемешается с желтками и сливками
14.05.2025 Нравится Ответить
malysheva27
malysheva27
Не планировала яйца и сливки, думала просто творожный сыр и сахарную пудру🥲
14.05.2025 Нравится Ответить
s.mir
s.mir
@malysheva27, тогда это не тирамису) и вряд ли савоярди размягчеет)
Крем готовится на желтках, сливах и маскарпоне с пудрой)
14.05.2025 Нравится Ответить
malysheva27
malysheva27
@s.mir, спасибо, будем знать🥲
14.05.2025 Нравится Ответить
tynka1984
tynka1984
Будет плотненько. Но уверена, что не менее вкусно.
14.05.2025 Нравится Ответить
malysheva27
malysheva27
Маскарпоне по консистенции легче чем творожный?
14.05.2025 Нравится Ответить
tynka1984
tynka1984
@malysheva27 да, маскарпоне нежнее
14.05.2025 Нравится Ответить
albina_gra
albina_gra
Сыр маскопоне нужен для тирамису ..с творожным тоже вкусно будет наверно, но это будет не тирамису
14.05.2025 Нравится Ответить
malysheva27
malysheva27
Да я читала что маскарпоне, но думала эконом вариант творожный взять)
14.05.2025 Нравится Ответить
Читайте также