Я в таких случаях стараюсь выбирать что-то по-быстрому в духовке: либо мясо тушу с овощами, либо запекаю. Недавно готовила фаршированные перцы с помидорами запекала в духовке, также в них добавила булгур, маслины и сыр. Только томаты я беру коктейльные от Мое Лето, по вкусу они больше мне нравятся и запекаются отлично! Вкусно и выглядит на столе необычно красиво.