Отдых в Турции без отеля: стоит ли рисковать?

У кого есть опыт отдыха в Турции дикарями, после отеля всё включено? 😄 объясню. Мы каждый год берем тур в хорошие отели Турции, но в этом году моя жаба меня душит. Да и в принципе давно хотим снять жилье самостоятельно и попробовать такой вид отдыха без «всё включено». Снять машину, прокатиться по местным достопримечательностям. Но,боюсь разочароваться в таком отпуске. И если посчитать по деньгам: аренда дома, машины, кафе, рестораны, магазин. не выйдет «то на то» как в отеле??? Кто сравнивал? Поделитесь впечатлениями