Нашла еще один интересный вариант для ужина, и даже на праздничный ужин отлично подойдет 😍😋
РЕЦЕПТ: Картофель нарезаем слайсами. Я слайсы отварила 4 мин в воде, прежде чем запечь в духовке. Куриную грудку отбиваем в тонкий слой. Солим, смазываем майонезом (сметаной), сверху помидоры нарезаные, сыр натертый (у меня моцарелла). Сворачиваем в рулет. Кладем поверх картошки. Закрыть фольгой. В духовку на 190-200гр примерно на час. Далее, убираем фольгу, сверху посыпаем сыром (у меня и моцарелла и полутвердый). Держим до запекания.