Сливки 33% не сбиваются , сахар нельзя класть да ? 😬
Можно положить сахар, я так предварительно растворяла сахар в сливках (когда не было измельчителя, чтобы сделать сахарную пудру), затем ставила в холодильник минимум на час и взбивала. Взбивалось даже лучше, чем без сахара.