обжариваю мясо с луком и морковью, потом наливаю воды немного, чтоб чуть выше мяса было, варю, потом выпариваю воду, включаю максимально медленный огонь, добавляю сливочное масло примерно 1 ст.л., топлю его, добавляю 1ст.л. муки с горкой, но тут в зависимости от количества мяса, перемешиваю, чтоб вся мука тщательно перемешалась с мясом и овощами, добавляю молоко, выше всей этой смеси на пару см, добавляю соль, чеснок выдавливаю 4з, тщательно помешивая довожу до кипения, тут огонь можно посильнее включить и готово. Очень вкусно. Такой соус и с тефтельками можно и с печенью куриной делаю. Просто язык проглотить можно. Можно вместо молока воду со сметаной добавить
Вчера приготовила основное: тушеная картошка с говядиной, котлеты куриные. Доделываю только гарнир к котлетам и салаты. Вчера огурцы/помидоры, сегодня капуста/огурец/горошек с маслом
Света·
Мама двоих (4 года, 4 года)
Пюре и филе бедра индейки запечённая
Жанна·
Мама дочки (3 года)
О как
танечка·
Многодетная мама (7 детей)
Сегодня суши, вчера картошка тушеная с мясом. В воскресенье сырники/вареники.
Кристина·
Мама двоих (младенец)
Курица с картошкой тушенная
Аня·
Мама двоих (младенец)
Рис с котлетами и салат овощной
Анжелика·
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
Гуляш
Alyona·
Мама троих детей
Гуляш и рис
N~~·
Рубленые куриные котлеты, булгур, салат витаминный
Анна·
Мама сына (8 лет), беременна (22 нед.)
Овощное рагу и стейки из форели)
Алëна·
Вероятно плов 🤔
Алёна ·
Мама сына (2 года), беременна (15 нед.)
Пюре, макароны с фаршем и специями, сыну котлетки, шарлотку, нам котлетки
Людмила·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
Шаурму
Софья ·
Мама сына (3 года)
Рассольник, греча с индейкой в сливочной подливе, завтра рисовую запеканку буду делать
Марина··
Мама дочки (3 года)
А как сливочную подливу делаете?
Софья ··
Мама сына (3 года)
обжариваю мясо с луком и морковью, потом наливаю воды немного, чтоб чуть выше мяса было, варю, потом выпариваю воду, включаю максимально медленный огонь, добавляю сливочное масло примерно 1 ст.л., топлю его, добавляю 1ст.л. муки с горкой, но тут в зависимости от количества мяса, перемешиваю, чтоб вся мука тщательно перемешалась с мясом и овощами, добавляю молоко, выше всей этой смеси на пару см, добавляю соль, чеснок выдавливаю 4з, тщательно помешивая довожу до кипения, тут огонь можно посильнее включить и готово. Очень вкусно. Такой соус и с тефтельками можно и с печенью куриной делаю. Просто язык проглотить можно. Можно вместо молока воду со сметаной добавить
Крис ·
Пюре, котлеты)
Екатерина·
Пюре, фрикадельки в соусе и Цезарь
Елена·
Суп чечевичный, грудка со сливками, киноа со шпинатом
Олеська🧚🏾♂️·
Пюре с подливой и котлеты
Юля ·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Курица в сливочном соусе, макароны и домашние наггетцы.
Марина··
Мама дочки (3 года)
А как соус делаете?
Юля ··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
я сначала обжариваю кусочки курицы, до золотистой корочки, с двух сторон. Добавляю чеснок, лук и специи. Заливаю сливками и немного тушу, под крышкой.
Получается подливка к гарниру и мясо)
Екатерина·
Пасту с курицей и грибами
Каторина·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Фаршированные перцы
Светлана·
Мама дочки (3 года)
Вчера приготовила основное: тушеная картошка с говядиной, котлеты куриные. Доделываю только гарнир к котлетам и салаты. Вчера огурцы/помидоры, сегодня капуста/огурец/горошек с маслом
anyusha·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Тушеная капуста, куриные ножки
Olga·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Сегодня муж готовит. Рыбку в духовке отварным картофелем и рассольник к завтрашнему обеду А я сваливаю по делам😃
Виктория ·
Ёжики, пюре и салат из свеклы будет
Анна·
Мама троих детей
Борщ доедаем. На ужин будет картофельное пюре с куриными голенями.
Мария·
Мама сына (10 лет)
Сделаю рагу (кабачок/баклажан/цветная капуста) с мясом и пюрешка вчерашняя есть)