Я замораживаю🙄 может, я делаю неправильно. Но и бульоны морожу, и готовые супы

Только бульоны морожу.
Но и мои едят все и второй, и редко конечно, даже третий раз.
Потому что я не ресторан😂
И меня бесит стоять у плиты на постоянке.

Просто разбавляю прибамбасами. Типа сейчас с сухариками, следующий раз хлеб с намазкой, зелень, сметана, нарезка может какая овощи/сыр... Могу ещё мороженым промотивировать)))
И так уходит всё равно.

Мне кажется супы точно нормально переживут заморозку

Морожу, все отлично, порционно раскладываю и храню, потом зеленью посыпаю, единственное-греть как будто вкуснее на плите, чем в микроволновке 🤣

Нет , готовлю на два дня .
Как вариант можно морозить бульон .

Нет, а так можете замораживать. Я вообще супы не готовлю , покупаю порционно в кулинарии, так как мои на второй день его уже есть не будут😑