Да почему не берутся? Тем более если речь о каналах - резинка коффердама прикроет и ничего тереться не будет. Ну если ситуация не острая и нет необходимости - то не берутся, ну чистка действительно подождёт или плановый кариес, а если с лекарством в каналах ходите я бы предпочла запломбировать каналы, раз месяц уже прошел. Любую неудачу в лечении спишут на то, что не являлись на запланированный прием, долго ходили с времянкой, а если она еще и не в идеальном состоянии или выпадет не дай бог- вот реально 50 на 50. Напишите в клинику и узнайте. Я бы предпочла доделать

Дождаться полного выздоровления

С герпесом не берутся лечить зубы.

Мне отказывали даже с острой болью

Я бы уточнила в клинике, да и все