Mom.life
Хадя
hadihadiars
Хадя
Сметана , сода , молоко , разрыхлитель , соль . Как думаете получится норм тесто для хачапури ? 😭 оба пакета с дрожжами не работают . Муж скоро приедет . Кефира тоже нет . Думаю Сметана тоже вроде кислая как кефир , но густая , разбавила с молоком и получился густой типо кефира . В общем утешьте меня . А то я столько обещала мужу , и назло меня подкачали эти дрожжи
11.05.2025
11

Лучший комментарий

Комментарии

rrrssss
rrrssssстикер
11.05.2025 Нравится Ответить
hadihadiars
hadihadiars
У меня они и были (
11.05.2025 Нравится Ответить
alin333
alin333
Молоко лишнее, на сметане с содой делаю сладкое тесто на пончики. Поднимается хорошо
11.05.2025 Нравится Ответить
alin333
alin333
@hadihadiars, если молоко чуть было, не критично наверно
11.05.2025 Нравится Ответить
hadihadiars
hadihadiars
Получилось шикарно , очень поднялось , не отличить от дрожжевого теста . В общем можно экспериментировать 😂
11.05.2025 Нравится Ответить
alin333
alin333
@hadihadiars, мне тоже больше чем дрожжевое такое нравится тесто
11.05.2025 Нравится Ответить
fatima.asiya
fatima.asiya
А как проверить работают дрожи или нет?
11.05.2025 Нравится Ответить
hadihadiars
hadihadiars
Поставить опару . У меня обе опары провалились никакой реакции . Обычно они так сразу пузырятся и поднимаются
11.05.2025 Нравится Ответить
maminzaya
maminzaya
@hadihadiars, никогда опару не делаю , сразу сыплю в муку
11.05.2025 Нравится Ответить
hadihadiars
hadihadiars
@maminzaya, если я уверенна и недавно купила тоже ставлю в муку . Но в этих не была уверенна , они были открыты и не в холодильнике а на полке ( обычно всегда у свекрови готовлю , и свои дрожжи на кухне редко использовала так и залежались и испортились видимо
11.05.2025 Нравится Ответить
Читайте также