@myuniverseee

@azkkk

микс салата , хорошенько промываю , сушу. выкладываю первым слоем на тарелку, далее поливаю соусом - кисло -сладкий , немного соевый и можно выжать лимон все перемешиваю и поливаю зелень.

баклажаны нарезаю кубиками перемешиваю с солью и кукурузным крахмалом, крахмал прям не жалеть , жарю на большом количестве масла до золотистой корочки , выкладываю далее их на тарелку , затем помидоры, нарезанные кубиками , творожный сыр, и можно кинзу сверху и опять поливаю соусом и всё))

@safiya_fokina, скажите пожалуйста вы баклажаны замачиваете в воде заранее? Чтоб не горчило?

@myuniverseee, неа, просто перемешиваю с солью.
в воде пробовала оставлять на вкус также , но при жарке щипят и брызгаются больше

@safiya_fokina, ага если бы еще муж пустил 🙁😂😂

@madosyaa, 🥹скажите это моя самая близкая подруга, за одно и подружимся 😂

@safiya_fokina, 😂😂😂